Karışık Kuru Dolma Tanımı İçin Materyaller
35-40 adet kuru patlıcan ve biber
İç materyali
1,5 su bardağı pirinç
2 adet büyük uzunluk küçük doğranmış soğan
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 su bardağı zeytinyağ
Yarım demet ince kıyılmış...