Arama sonuçlarınız

  1. Leila

    Çıtır Soğan Mücver (Pakore) Bir Tane Asla Yetmez (İnanılmaz Lezzetli)

    Çıtır Soğan Mücver (Pakore) Bir Tane Asla Yetmez (İnanılmaz Lezzetli) Tanımı İçin Gereçler 3 orta uzunluk küçüğe yakın kuru soğan 2 çay kaşığı tuz Taze zencefil (2 zeytin boyutunda) rendelenecek Biraz taze kişniş (kıyılacak) 2 çay kaşığı garam masala 1 çay kaşığı chat masala (arzuya gore) 1 su...
  2. Leila

    Zeytinyağlı Kıymalı Pırasa Yemeği

    Zeytinyağlı Kıymalı Pırasa Yemeği Tanımı İçin Gereçler 500 gr pırasa 250 gr kıyma 1 adet havuç 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz, karabiber, kimyon, toz biber Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım çay bardağı pirinç Zeytinyağlı Kıymalı Pırasa Yemeği Tanımı Nasıl...
  3. Leila

    Pırasa Kavurması (Diblesi)

    Pırasa Kavurması (Diblesi) Tanımı İçin Gereçler Yarım kg pırasa 1 adet havuç 1 adet soğan 1 yemek kaşığı pirinç 1 silme çay kaşığı pulbiber 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz Sıvı yağ 1 çay bardağı su Pırasa Kavurması (Diblesi) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pırasalarımızı güzelce...
  4. Leila

    Yumurtalı Kaşarlı Ispanak

    Yumurtalı Kaşarlı Ispanak Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo ıspanak 1 adet orta uzunluk soğan 1 adet orta uzunluk kırmızı kapya biber 1 kase dolusu rendelenmiş kaşar 2 yumurta Bi ölçü sıvı yağ Tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber Yumurtalı Kaşarlı Ispanak Tanımı Nasıl Yapılır...
  5. Leila

    Karamelize Soğanlı Enginar

    Karamelize Soğanlı Enginar Tanımı İçin Gereçler 5 adet enginar 5-6 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet portakal suyu 1/2 (yarım) limon suyu 2 yemek kaşığı kuş üzümü 1 tatlı kaşığı dolmalık fıstık Tuz ,karabiber ,şeker 2 su bardağı su Zeytinyağ Karamelize Soğanlı Enginar Tanımı Nasıl Yapılır...
  6. Leila

    Bezelye Yemeği

    Bezelye Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1 konserve bezelyenin yarısı 1 adet orta uzunluk patates 1 adet orta uzunluk havuç 1 küçük uzunluk soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tereyağ 2,5 bardak sıcak su Tuz, çay kaşığı ucuyla karabiber, 1 çay kaşığı pulbiber...
  7. Leila

    Taze Fasulye Kavurması

    Taze Fasulye Kavurması Tanımı İçin Materyaller Yarım kg taze fasulye ( evvelde haşlanmış buzluğa koyulmuş fasulye kullandım. siz taze aldıysanız biraz haşlayalım o denli kullanalım ) 2 adet soğan 1 adet domates 3 diş sarımsak Tuz Pulbiber 1 çay bardağı su Taze Fasulye Kavurması Tanımı Nasıl...
  8. Leila

    Sebzeli Graten

    Sebzeli Graten Tanımı İçin Gereçler 500 gram brokoli 3-4 adet patates 2 adet havuç Beșamel sos için; 1 su bardağı süt Yarım paket krema 1,5 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek sıvı yağ Tuz Muskat ( koymasızda olur isteğe bağlı ) Çay kaşığının ucuyla karabiber Üzerine...
  9. Leila

    Tavuklu Ispanak Yemeği

    Tavuklu Ispanak Yemeği Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo ıspanak 1 orta uzunluk soğan 1 avuç dogarnmis tavuk eti 5 adet kuru biber Haşlanmış nohut Salça tuz karabiber Zeytinyağı Tavuklu Ispanak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tavuk etlerimizi zeytinyağda bir iki...
  10. Leila

    Pırasa Yemeği

    Pırasa Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1 kilo pırasa 1 tane havuç 1 yemek kaşığı tereyağı Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası Yarım çay bardağı pirinç tuz Pırasa Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle pırasayı...
  11. Leila

    Kış Mücveri

    Kış Mücveri Tanımı İçin Materyaller 2 adet havuç 1 adet kereviz Çeyrek karnabahar Kaşar peyniri Tuz Karabiber Maydanoz 2 yumurta 3 kaşık un Kızartmak için ; Sıvı yağ Üzeri için; Yoğurt Kış Mücveri Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Havuç ve kereviz rendelenir. Suyunu...
  12. Leila

    Karnabahar Graten

    Karnabahar Graten Tanımı İçin Materyaller 1 orta uzunluk karnabahar 1 çay kaşığı tuz Su Sosu için; 1 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 tutam maydanoz Yarım su...
  13. Leila

    Soya Soslu Mantar Sote

    Soya Soslu Mantar Sote Tanımı İçin Materyaller 300 gram mantar 1 adet orta uzunluk kuru soğan 1 adet kapya biber 2 adet sivri yeşil biber 1,5 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı tereyağ Yeteri kadar tuz Soya Soslu Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kapya biber...
  14. Leila

    Ispanak Graten

    Ispanak Graten Tanımı İçin Gereçler 500 gram ıspanak (Ayıklanmış ve temizlenmiş) 250 gram mantar 2 adet soğan 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ 200 gram kaşar peyniri (Rendelenmiş) 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı karabiber Beşamel sos için: 1,5 su bardağı süt 1,5 yemek kaşığı un 1 yemek...
  15. Leila

    Ekşili Kapuska

    Ekşili Kapuska Tanımı İçin Gereçler ️Lahana ( ben yarım lahana kullandım) ️1 adet büyük yahut iki küçük soğan ️2 çay bardağı domates suyu ️1 tatlı kaşığı biber salçası ️Yarım limon suyu ️1 adet havuç ️Baharatlar ( pul biber, acı biber, sumak, nane ) ️Damak zevkinize nazaran tuz ve bir küp...
  16. Leila

    Kolay Kabak Mücver

    Kolay Kabak Mücver Tanımı İçin Gereçler 2 adet yeşil kabak 1 adet patates 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kabartma tozu 2 -2,5 yemek kaşığı un İsteğe nazaran maydanoz 1 tane yumurta Kızartmak için sıvı yağ Kolay Kabak Mücver Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kabak ve patatesler...
  17. Leila

    Portakallı Kabak Yemeği

    Portakallı Kabak Yemeği Tanımı İçin Materyaller 4 adet kabak 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 3 diş sarımsak 1 portakal kabuğu rendesi 1 limon kabuğu rendesi Tuz Karabiber 1,5 su bardağı portakal suyu (yaklaşık 3 portakal) 2 yemek kaşığı iri bulgur 4-5 kısım dereotu Portakallı Kabak...
  18. Leila

    Fırında Brüksel Lahanası

    Fırında Brüksel Lahanası Tanımı İçin Gereçler 500 gram brüksel lahanası 2 adet patates 1 adet havuç Beşamel sos için; 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 1 diş sarımsak 2 buçuk su bardağı süt Tuz, karabiber, toz kırmızı biber Üzeri için; Rendelenmiş kaşar peyniri Fırında...
  19. Leila

    Ispanak Kavurması

    Ispanak Kavurması Tanımı İçin Materyaller 1,5 kilo ıspanak 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ 4 adet yumurta Tuz Ispanak Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ispanaklarımızı tek tek bol su da yıkayıp ayıklıyoruz, daha sonra 1 parmak kalınlığında doğruyoruz. Derin bir tencerede...
  20. Leila

    Haşlanmış Brokoli

    Haşlanmış Brokoli Tanımı İçin Materyaller Orta uzunluk brokoli Yarım limon Tuz Zeytinyağ İsteğe bağlı pul biberi Haşlanmış Brokoli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda güzelce yıkadığımız brokoliyi çiçeklerine ayıralım. Büyük bir kapta hazırlamış olduğumuz...
Üst