Arama sonuçlarınız

Şanlıurfa Mutfağından Borani Tanımı İçin Gereçler Etli kemik Yarım kilo kuşbaşı et 200 gram modül kuyruk 1 kase haşlanmış nohut 3- 4 kilo pencer (pazı sapı) 3 diş sarımsak 1 çay tatlı kaşığı tuz Köftesi için; 5 su simit bulgur 250 gram et 1 çay kaşığının ucuyla karabiber 1 çay kaşığının...

Kremalı Patatesli Brüksel Lahanası Tanımı İçin Gereçler 250 gram brüksel lahanası 3 tane patates 2 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı un 1 paket krema 1 su bardağı süt (200 ml) 1 buçuk su bardağı kaşar peyniri 4 su bardağı kaynamış su 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Kremalı...

Keledoş (Erciş Usulü) Tanımı İçin Materyaller 1 kase yeşil mercimek Kurutulmuş dağ otları yoksa çiriş 300 gram kırmızı et yoksa kıyma da olur 3 litre çökelekten yapılmış ayran 1 yemek kaşığı un Tuz Sosu için; 5 adet kuru soğan 1 su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates-biber salçası 1...

Fırında Patates Kızartması Tanımı İçin Materyaller 5 adet orta uzunluk patates Tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ Fırında Patates Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda fırını çalıştıralım 200 dereceye ayarlayalım ısınsın. Patatesleri soyalım. Elma...

Karnabahar Sevdiren Lezzet (Mısır Unlu Karnabahar Tava) Tanımı İçin Gereçler 500 gram karnabahar 2 yemek kaşığı galeta unu 3 yemek kaşığı mısır unu 3 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 1 tutam maydanoz Tuz Karabiber Pulbiber Kızartmak için; Zeytin yağ Karnabahar Sevdiren Lezzet (Mısır Unlu...

Tavuklu Patates Yemeği Tanımı İçin Gereçler 400 gram tavuk göğsü 2 büyük patates 1 tane soğan 4 -5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 2.5 su bardağı sıcak su Bir çimdik kekik Tuz Tavuklu Patates Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...

Sebzeli Yeşil Mercimekli Yemek Tanımı İçin Materyaller 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet havuç 1 adet büyük patates 1 su bardağı bezelye 1 su bardağı yeşil mercimek 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım su bardağı sıvı yağ Tuz 7 su bardağı su Sebzeli Yeşil Mercimekli Yemek Tanımı Nasıl...

Ayvalı Kereviz Tanımı İçin Gereçler 1 büyük ayva 1 büyük kereviz 1 adet soğan 1 portakalın suyu Yarım limon suyu 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı toz şeker Tuz Ayvalı Kereviz Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Halka halka doğradığımız ayva ve...

Nefis Pırasa Diblesi Tanımı İçin Materyaller 200 gram kuş başı et 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 4-5 diş sarımsak 2 adet havuç 1 yemek kaşığı salça Yarım şişe domates konservesi 5-6 kol doğranmış pırasa Yarım çay bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı tuz Nefis Pırasa Diblesi Tanımı Nasıl...

Sebzeli Şahane Sulu Köfte Tanımı İçin Materyaller Köftesi İçin; 100 gram kıyma 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber yuvarladıktan daha sonra Bulamak İçin; 1 tepeleme yemek kaşığı un Tencere İçine; 1 orta uzunluk patates 1 orta uzunluk soğan 1 orta uzunluk havuç...

Etli Bezelyeli Patates Havuç Türlü Tanımı İçin Materyaller 500 gram kuşbaşı et ( isteğe bağlı tavuk göğsü ) Yarım kilo bezelye 5 tane patates 5 tane havuç 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Sıvı yağ Etli Bezelyeli Patates Havuç Türlü Tanımı Nasıl Yapılır? Not...

Ispanak Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1 kg ıspanak 1 avuç içi kadar epeyce az kıyma (olmasa da olur) 2 orta uzunluk soğan 1 adet sarımsak 1 orta uzunluk havuç 1.5 yemek kaşığı pirinç 1.5 yemek kaşığı salça Sıvıyağ Tuz Karabiber Ispanak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...

Zeytinyağlı Pırasa Tanımı İçin Materyaller 3 kısım pırasa sapı 1 orta uzunluk soğan 2 adet havuç 2 yemek kaşığı zeytin yağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı salça 2 yemek kaşığı domates sosu Yarım çay bardağı pirinç Tuz Limon Zeytinyağlı Pırasa Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...

Brüksel Lahanası Tanımı İçin Materyaller 400 gram brüksel lahanası 1 kaşe yoğurt 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı zeytinyağı Kırmızı toz biber Tuz 3 su bardağı su Brüksel Lahanası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Lahanaların dış kabuklarını soyup temizledim. Yıkayıp üzerini...

Kıymalı Pırasa Tanımı İçin Materyaller 1 bağ pırasa 400 gram kıyma 1 yemek kaşığı salça Yarım yemek kaşığı biber salçası 2 avuç pirinç Zeytin yağı Su Tuz Kıymalı Pırasa Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pırasaları temizleyip yıkadıktan daha sonra ince ince doğruyoruz. Uygun bir...

Patatesli Patlıcan Yemeği Tanımı İçin Materyaller 1 adet orta uzunluk soğan 2 adet orta uzunluk havuç 2 adet orta uzunluk patates 2 adet patlıcan 1 yemek kaşığı salça Sıvı yağ Tuz Karabiber Ilık su Patatesli Patlıcan Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patlıcanları ve öbür...

Çıtır Soslu Karnabahar Tanımı İçin Materyaller Haşlamak İçin; 1 orta uzunluk karnabahar Sos İçin; 1 adet soda 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı tuz 1/2 (yarım) çay kaşığı muskat 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber Kızartmak İçin; 1 çay bardağı sıvı yağ Çıtır Soslu...

Karnabahar Kızartması Tanımı İçin Materyaller 1 adet orta uzunluk karnabahar Haşlamak için su ve tuz Sosu için; 2 adet yumurta 1 su bardağı galeta unu 1 su bardağı un Kızartmak için Sıvı yağı Servis için Bir kase yoğurt fazlaca az tuz 1 diş sarımsak 3 kol dereotu Karnabahar...

Pırasa Tavası Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo pırasa 2 adet patates 1 çay bardağı mısır unu Tuz,pulbiber Kızartmak için sıvı yağ Pırasa Tavası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle pırasayı yıkayıp iri iri doğrayalım. Patatesi de halka biçiminde doğrayalım ve pırasa ile...

Karnıyarık Tanımı İçin Materyaller ️3 adet patlıcan ️400 gram kıyma ️1 adet soğan ️1 diş sarımsak ️Yarım bardak su ️2 yemek kaşığı salça ️3 adet domates ️Bir tutam maydanoz ️2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı nane ️Sosu için; ️1 su bardağı su 1 yemek kaşığı salça...