Arama sonuçlarınız

  1. Leila

    Urfa Kızartması

    Urfa Kızartması Tanımı İçin Gereçler 3 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 5 adet patates Kızartmak için sıvı yağ Urfa Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle biberleri biraz büyük doğranılır daha sonra kızgın yağda pişirilir çabucak sonrasında patatesleri soyup...
  2. Leila

    Fasulye Turşusu Kavurması Vazgeçilmez Lezzetim

    Fasulye Turşusu Kavurması Vazgeçilmez Lezzetim Tanımı İçin Materyaller 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan Fasulye turşusu Pulbiber Fasulye Turşusu Kavurması Vazgeçilmez Lezzetim Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sıvı yağı tavaya alıp, soğanı...
  3. Leila

    Fırında Tavuklu Patlıcan Çok yavaşça Ve Güzel

    Fırında Tavuklu Patlıcan Çok yavaşça Ve Hoş Tanımı İçin Gereçler 4 orta uzunluk patlıcan 1 bütün tavuk göğsü 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağı 2 adet soğan 3 adet sivri biber 4 büyük domates 1 dolu tatlı kaşığı tuz 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı toz biber 1...
  4. Leila

    Bamya Yemeği

    Bamya Yemeği Tanımı İçin Materyaller 1/2 (yarım) kg bamya ( Yaz mevsiminde dondurucuya koymuş olduğum bamyayı kullandım) 1 adet orta uzunluk soğan 1 çorba kaşığı zeytinyağı Kâfi ölçüde tuz ve karabiber 1/2 (yarım) adet limonun suyu 2 su bardağı ılık su Bamya Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  5. Leila

    Ayva Yemeği

    Ayva Yemeği Tanımı İçin Gereçler 4 orta uzunluk ayva 2 adet havuç 1 adet kapya biber 8 adet kuru kayısı 10 arpacık soğan 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 portakal suyu 4 yemek kaşığı limon suyu 2 defne yaprağı Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 su bardağı ılık su Ayva...
  6. Leila

    Konut İmali Yalancı İskender

    Mesken İmali Yalancı İskender Tanımı İçin Materyaller 100 gram kıyma 1 baş soğan 1 diş sarımsak 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası Pul biber Karabiber Tuz 1 su bardağı su Üzeri için 1 kase yoğurt 1 diş sarımsak 5 kol maydanoz Yarım bayat...
  7. Leila

    Pazı Yemeği (Aşırı Lezzetli)

    Pazı Yemeği (Aşırı Lezzetli) Tanımı İçin Materyaller 1 kg pazı 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 1 adet yeşil biber 2 adet havuç Yarım yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası 2 diş sarımsak 2,5-3 su bardağı su Tuz Karabiber Pulbiber 1 çay bardağı pirinç Pazı Yemeği...
  8. Leila

    Eşkili Ufak Köfte

    Eşkili Ufak Köfte Tanımı İçin Gereçler Köftesi için; 2 su bardağı köftelik ince bulgur Yarım su bardağı irmik 3 yemek kaşığı tepeleme un 2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 tane yumurta Yemeği için; 500 gram kemikli et 1 su...
  9. Leila

    Patlıcan Sandal Tanımı

    Patlıcan Sandal Tanımı İçin Gereçler 2 adet patlıcan 2 adet kabak 2 adet patates 2 adet yeşil biber 2 adet havuç 1 adet soğan Kızartmak için; Sıvı yağ Yoğurt sosu için; 1 kase yoğurt 2 diş sarımsak Tuz Domates sosu için; 1 adet domates 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı...
  10. Leila

    Pratik Kabak Mücver

    Pratik Kabak Mücver Tanımı İçin Gereçler 3-4 adet kabak (ben yazdan dondurucuya koymuştum, taze ve pratik oluyor) Yarım demet maydanoz 3-4 kısım yeşil soğan Yarım demet dereotu 2 yahut 3 yumurta 1 yemek kaşığı domates salçası Tuz Pulbiber Kırmızı toz biber Karabiber 1 tatlı kaşığı karbonat...
  11. Leila

    Nohut Sulusu

    Nohut Sulusu Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 kase kuzu kuşbaşı 1 kase arpacık soğan Yarım yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tatlı toz biber Tuz Karabiber Üzerini geçecek kadar su Yarım su bardağı zeytinyağı Nohut Sulusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  12. Leila

    Etli Nohut Yemeği

    Etli Nohut Yemeği Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı nohut 1 orta uzunluk soğan 250 gram et 6-7 adet kuru biber 1 çorba kaşığı biber salçası Domates Zeytinyağı Tuz, karabiber, kimyon Etli Nohut Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Akşamdan ısladığım nohut ile doğranmış eti...
  13. Leila

    Brüksel Lahanası Ekşilisi

    Brüksel Lahanası Ekşilisi Tanımı İçin Materyaller 1 paket brüksel lahanası /400 gram 4 adet havuç 5-6 diş sarımsak 1 çay kaşığı kuru nane Yarım çay kaşığı acı pul biber 1 su bardağı sıcak su 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı nar ekşisi Brüksel Lahanası Ekşilisi Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  14. Leila

    Hindi Budundan Mantarlı Et Sote

    Hindi Budundan Mantarlı Et Sote Tanımı İçin Gereçler 500 gram ince doğranmış hindibudu et 4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 orta uzunluk soğan 1 büyük uzunluk kırmızıbiber/paprika yada 2-3 kapyabiberi 1 yahut 2 kutu hazır mantar (isteğe gore) 1 büyük diş sarımsak 1 yemek kaşığı domatez salçası 500...
  15. Leila

    Yoğurtlu Ispanak Yemeği

    Yoğurtlu Ispanak Yemeği Tanımı İçin Materyaller 1 demet ıspanak 1 adet orta uzunluk soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağ 5-6 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 diş sarımsak 2 çay kaşığı pulbiber 1 tutam tuz Yoğurtlu Ispanak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ispanakları sapları ile...
  16. Leila

    Fırında Krepli Mantar

    Fırında Krepli Mantar Tanımı İçin Gereçler Krep için 1 su bardağı süt 1 adet yumurta 1 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz İç harcı için 500 gram mantar 1 adet soğan 2 adet domates 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz Sosu için 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı kekik 1 yemek kaşığı...
  17. Leila

    Patatesli Havuçlu Mücver

    Patatesli Havuçlu Mücver Tanımı İçin Materyaller 3 orta uzunluk patates rende 2 adet havuç rende 1 adet kuru soğan rende Yarım demet maydanoz 2 adet yumurta 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı mısır unu 2 yemek kaşığı olağan un Kızartmak için sıvı yağı Tuz kara biber kırmızı pul biber (Baharatları...
  18. Leila

    Kıymalı Karnabahar Graten

    Kıymalı Karnabahar Graten Tanımı İçin Gereçler 1 adet küçük uzunluk karnabahar 250 gram kıyma 1 büyük uzunluk soğan 1 kırmızı biber 1 yemek kaşığı salça Pulbiber, karabiber Beşamel sos için; 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı zeytinyağ 1 yemek kaşığı tereyağ 3 su bardağı süt Tuz Üzeri için...
  19. Leila

    Bakla Yemeği

    Bakla Yemeği Tanımı İçin Gereçler 12 adet bakla 1/2 (yarım) limon 2 soğan Bir tutam tuz Karabiber 2 sarımsak Zeytin yağı Bakla Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Baklaları doğrayın ve suyunu ek edip limonu sıkın (ki pişerken rengi kararmasın) 5 dakika bu biçimde kalsın...
  20. Leila

    Kıymalı Ispanak

    Kıymalı Ispanak Tanımı İçin Gereçler 600 gram ıspanak 200 gram kıyma 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 büyük soğan 2 büyük dış sarımsak 3 yemek kaşığı pilavlık bulgur 1 tatlı kaşığı acı biber salçası 1,5 yemek kaşığı domates salça 2 yemek kaşığı kışlık domates sos Yarım çay kaşığı kimyon, karabiber 1...
Üst