Arama sonuçlarınız

Terbiyeli Sulu Köfte Tanımı İçin Materyaller Köftesi için; 150gr kıyma 1 orta uzunluk soğan 5 kısım maydanoz 1 adet yumurta beyazı 2 yemek kaşığı pirinç ( 15 dk kaynar suda bekletin ) 2 yemek kaşığı un Tuz,karabiber,kimyon,pulbiber 2 orta uzunluk patates 2 orta uzunluk havuç 2 kol yeşil soğan...

Tavuk Göğsüyle Karışık Kızartma Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo tavuk göğsü 4 adet biber 4 adet patates 1 çiçek karnabahar ( küçük uzunluk ) 6 adet arpacık soğan Tuz İstege bakılırsa baharat Yağ ( yarim çay bardağı ) Galeta unu 1 çay bardağı 1 adet yumurta Tavuk Göğsüyle Karışık Kızartma...

Yöresel Yemeğimiz Analı Kızlı Tanımı İçin Gereçler 700 gram yağsız kıyma 1 kilo orta bulgur ( malatya bulguru yani pilavlık bulgurun küçüğü oluyor) 1 paket tel şehriye 2 tane yumurta 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 2 tatlı kaşığı tuz Suyuna katmak için 1 kase dolusu haşlanış...

Beşamelli Fırın Patates Tanımı İçin Materyaller 250 gram kıyma 6-7 adet patates 2 büyük soğan 2 adet sivri biber 2-3 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası 2-3 diş sarımsak Yarım bağ maydanoz Tuz ve baharat ( ben pul biber,karabiber, isot,kimyon kullandım) Beşamel sos için 1 yemek...

Etli Patlıcan Yemeği Tanımı İçin Gereçler 2 adet patlıcan 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 200 gram kuşbaşı et 1 adet bulyon 2 su bardağı su 2 yemek kaşığı zeytinyağı Etli...

Az Yağlı Karışık Kızartma Tanımı İçin Gereçler 3 adet patates 3 adet kaliforniya biber 1 adet patlıcan 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı sarımsak tozu 2 yemek kaşığı zeytinyağı Sosu için; 4 yemek kaşığı yoğurt 1 küçük diş sarımsak 2 domates rendesi 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı...

Tencerede İslim Kebabı Tanımı İçin Gereçler 4-5 adet patlıcan 1 adet soğan 1 adet domates 2 adet sivri biber Tuz Salçalı sos için; Su 2 yemek kaşığı salça Köftesi için : 200 gram kadar kıyma 1 adet soğan ( ufak doğranmış ) 1 çay kaşığı dolusu karabiber 1 çay kaşığı dolusu kimyon 1 çay...

Taban Soslu Biber Kızartması Tanımı İçin Gereçler Kızartmalık biber Tuz Sıvı yağ Toz kırmızı biber Sosu için; 1 kase süzme yoğurt Limon kabuğu rendesi Tuz Üzeri için ️; Çekirdek içi Çörek otu Taban Soslu Biber Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Biber yıkanır...

Ispanak Ekşileme Tanımı İçin Gereçler 1 kg ıspanak kökü 1 tane küçük kuru soğan 1 tatlı kaşığı un(silme) 1 yemek kaşığı yoğurt 1 tane limonun suyu Tuz Zeytinyağı Ispanak Ekşileme Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ispanağın kök kısımlarını temizleyip kaynar suda yavaşça canlı...

Ege Metodu Enginarlı Taze Bakla Yemeği Tanımı İçin Materyaller ½ kg taze bakla 3 adet enginar 1 demet dereotu ½ çay bardağı zeytinyağı 1 adet limon 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı un 1 adet soğan 2 adet küp şeker Ege Yolu Enginarlı Taze Bakla Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...

Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tanımı İçin Materyaller 1 adet soğan 2 adet havuç yarım kg brüksel lahanası 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 portakalın suyu Yarım tatlı kaşığı tuz Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Brüksel lahanasının dış yapraklarını...

Kıymalı Biber Dolması Tanımı İçin Gereçler 750 gram kıyma 6 adet kırmızı kapya biber 2 adet domates Beştürlü baharat 1 paket Karabiber bir çay kaşığı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 2 kaşık margarin Kıymalı Biber Dolması Tanımı Nasıl Yapılır? Not...

Sivas Yöresine İlişkin Tonus Köftesi Tanımı İçin Materyaller İçi için; 200 gram böbrek yağı 1 büyük uzunluk kuru soğan Tuz Karabiber Pulbiber Toz kırmızı biber Köftesi için; 150 ge yağsız kıyma 1 orta uzunluk kuru soğan rendesi 2 su bardağı ince bulgur 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı...

Çok Lezzetli Kremalı Patates Yemeği Tanımı İçin Materyaller 1 kg patates orta uzunluk ( soyulmuş ve haşlanmış) 500 ml sıvı krema 200 ml su 3 yemek kaşığı nişasta karıştırıyoruz. Biraz karabiber, tuz, köri, rendelenmiş hindistan cevizi 1 tatlı kaşığı zerzevat tozu 1 tatlı kaşığı dereotu Üzeri...

Çok Lezzetli Haşlanmış Ekmek Köftesi Mantarlı Sos Eşliğinde Tanımı İçin Gereçler Mantarlı sosumuz için; 400gr mantar 400ml krema 200ml su 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı hardal 1 yemek kaşığı tereyağı Baharat olarak Biraz zerzevat tozu Karabiber 1 yarım tatlı kaşığı tuz 1 tatlı...

Antep Yuvarlaması Tanımı İçin Materyaller Köftesi için; 250 gram yağsız kıyma 250 gram pirinç unu 1 adet yumurta Tuz Karabiber İç materyal için; 1 su bardağı nohut Bir modül kuşbaşı et Terbiyesi için; Yarım kilo yoğurt 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un Tuz Üzeri için; Sıvıyağ Nane...

Soğanlı Kaşarlı Mantar Tanımı İçin Materyaller 1 adet soğan büyük uzunluk Yarım kilo mantar Kaşar Soğanlı Kaşarlı Mantar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soğanlarımızı ince uzun halinde kesiyoruz. Zeytinyağın da soteliyoruz . Kırmızı toz biber karabiber tuz ekliyoruz. Arkasında...

Patates Karnıyarık Enfes Bir Lezzet Tanımı İçin Gereçler 3 adet iri patates 4 adet yeşil biber 2 adet domates 300 gram kuş başından küçük doğranmış et 1 adet soğan 4 diş sarımsak 2 yemek kaşığı salça 3 su bardağı sıcak su Bir tutam doğranmış maydanoz Tuz Kırmızı toz biber Patates Karnıyarık...

Parmak Yedirten Avcı Kebabı Tanımı İçin Materyaller 3 adet orta uzunluk patates 2 adet havuç 2 adet yeşil kapya biber 1 adet kırmızı kapya biber 1 çay bardağı haşlanmış bezelye Köftesi için; 250 gram kıyma et 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığının ucuyla karabiber 1...

Pırasa Mücveri Tanımı İçin Gereçler 2 adet pırasa 2 adet yumurta 1 çay kaşığından biraz fazla tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 su bardağı un Kızartmak için ; Sıvı yağ Pırasa Mücveri Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pırasayı epey ince biçimde küçük olarak...