Arama sonuçlarınız

  1. Leila

    Körili Mantar Sote

    Körili Mantar Sote Tanımı İçin Malzemeler 1 adet soğan 3 adet kırmızı biber ( tatlı ) 3 adet yeşil biber 300 gram mantar 1 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı süt 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı tuz Körili Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğanımızı, biberlerimizi küçük...
  2. Leila

    Kabak Kırlı Kızartması

    Kabak Kırlı Kızartması Tanımı İçin Malzemeler 1 kg küçük kabak Kızartmak için; Sıvı yağ Sosu için; 1-2 adet kuru soğan 2 adet büyük domates 4 diş sarımsak Kabakları kızartmak için sıvı yağ Tuz 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber Kabak Kırlı Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  3. Leila

    Zeytin Yağlı Garnitürlü Enginar Dolması

    Zeytin Yağlı Garnitürlü Enginar Dolması Tanımı İçin Malzemeler 6 tane enginar Enginarları koymak için su 1 tane büyük limonun suyu 1 yemek kaşığı kadar un Sosu için 1 tane kuru soğan yemeklik doğranmış olacak Yarım çay bardağı zeytin yağı 1 su bardağı su 1 tutam karabiber 1 tane limon suyu...
  4. Leila

    Kabak Oturtma

    Kabak Oturtma Tanımı İçin Malzemeler 4 adet büyük uzunluk kabak Kızartmak için 1 ölçü sıvı yağ 1,5 tatlı kaşığı tuz Kıymalı harç için: 500 gram orta yağlı kuzu kıyma 2 adet kuru soğan 1 adet büyük uzunluk domates 1.5 tatlı kaşığı biber salçası 3 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 er tatlı...
  5. Leila

    Zeytinyağlı Taze Fasulye (Patatesli)

    Zeytinyağlı Taze Fasulye (Patatesli) Tanımı İçin Malzemeler 3 adet patates 1/2 (yarım) kg taze fasulye 2 adet domates rendesi 2 adet biber 2 diş rendelenmiş sarımsak 1 büyük adet kuru soğan Tuz,zeytinyağı 1 su bardağı su Zeytinyağlı Taze Fasulye (Patatesli) Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  6. Leila

    Şakşuka

    Şakşuka Tanımı İçin Malzemeler ️2 adet patlıcan (dilimlenmiş) ️5 adet sivri uçlu sivri biber (doğranmış) ️1 adet büyük kırmızı soğan (dilimlenmiş) ️3 adet büyük domates (doğranmış) ️4 taze soğan (doğranmış) ️3 diş sarımsak (kıyılmış) ️1 demet dereotu (küçük doğranmış) ️3 tatlı kaşığı tuz, 1...
  7. Leila

    Şakşuka Tanımı

    Şakşuka Tanımı İçin Malzemeler 1 kg patlıcan 3 orta uzunluk domates 2 adet yeşil biber 2 diş sarımsak 1 büyük baş soğan Yarım yemek kaşığı salça Yeterince sıvı yağ Yeterince tuz Şakşuka Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce sebzeler yıkanır. Patlıcanlar fotoğraftaki üzere...
  8. Leila

    Ispanak Borani

    Ispanak Borani Tanımı İçin Malzemeler ½ (yarım) kg ıspanak 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tereyağ 1 adet soğan 1 kase yoğurt ½ (yarım) tatlı kaşığı sarımsak tozu (veya 2 diş sarımsak) Tuz Sosu için: 1 tatlı kaşığı tereyağ ½ (yarım) tatlı kaşığı kırmızı toz biber ½ (yarım) tatlı...
  9. Leila

    Semizotu Yemeği (Videolu)

    Semizotu Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 bağ semizotu 1 kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı bulgur 1 su bardağı kemik/tavuk suyu /et suyu 1 çay kaşığı tuz 1 diş sarımsak Tercihe bakılırsa 2-3 yemek kaşığı yoğurt Semizotu Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  10. Leila

    Karnıyarık

    Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 3 adet patlıcan 2 orta uzunluk biber 2 orta uzunluk domates 1 büyük uzunluk soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Karnıyarık Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle patlıcanlarımızı pijama...
  11. Leila

    Fırında Körili Patates

    Fırında Körili Patates Tanımı İçin Malzemeler 1 – 1, 5 kg kadar patates 2 – 3 adet kuru soğan 10 diş sarımsak 6-7 adet domates 5 adet yeşil biber 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı su 1 dolu çay kaşığı karabiber 1 dolu çay kaşığı pul biber 1 dolu çay kaşığı kekik 1 dolu çay kaşığı kimyon 1...
  12. Leila

    İmam Bayıldı

    İmam Bayıldı Tanımı İçin Malzemeler 3 adet patlıcan 1 büyük soğan 2 adet sivri biber 4-5 adet domates 3-4 kısım maydanoz 1 yemek kaşığı salça 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı (isteğe bakılırsa fazla yahut az kullanılır) 1 tatlı kaşığı şeker (isteğe bakılırsa) Tuz Karabiber İmam...
  13. Leila

    Lezzeti Şahane Kuru Kabak Kavurması

    Lezzeti Şahane Kuru Kabak Kavurması Tanımı İçin Malzemeler 200 gr kuru kabak(bir kase kadarını kullandım) 2 adet büyük uzunluk soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası (silme) 1 tatlı kaşığı nane (silme) 1 çay kaşığı kaşığı biber Yeteri kadar tuz Lezzeti Şahane Kuru...
  14. Leila

    Çıtır Çıtır Sebzeli Mücver (Çay Demlenene Kadar)

    Çıtır Çıtır Sebzeli Mücver (Çay Demlenene Kadar) Tanımı İçin Malzemeler 2 tane kabak 1 tane havuç 8 kol maydanoz 7 kısım dereotu 7 kısım yeşil nane 1 tane kuru soğan Sosu için; 1,5 su bardağı un 3 tane yumurta Baharatlar; 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çay kaşığı...
  15. Leila

    Bulgurlu Patlıcan Yemeği

    Bulgurlu Patlıcan Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 adet yeşil biber 2 adet patlıcan 1 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı bulgur Bulgurlu Patlıcan Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcanlarınızı çizgili soyduktan daha...
  16. Leila

    Patatesli Patlıcan Yemeği (Videolu)

    Patatesli Patlıcan Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo patlıcan 2 tane patates (Orta boy) 1 tane kuru soğan (Orta boy) 1 tane domates (Büyük boy) 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1/2 (yarım) çay kaşığı toz şeker 2 su bardağı...
  17. Leila

    Bamya Yemeği (Etsiz Hazır Paket Buzluk Bamyası İle)

    Bamya Yemeği (Etsiz Hazır Paket Buzluk Bamyası İle) Tanımı İçin Malzemeler 1 paket buzluk bamyası (450 gr) 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 büyük uzunluk soğan 2 büyük uzunluk domates 1 yemek kaşığı domates salçası Yeteri kadar sıcak su Tuz Karabiber Birkaç damla limon suyu Bamya Yemeği (Etsiz...
  18. Leila

    Kabak Yemeği

    Kabak Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 2 orta uzunluk kabak 1 adet orta uzunluk soğan 4-5 adet sarımsak 1 yemek kaşığı pirinç 3 su bardağı sıcak su 3 yemek kaşığı sıvı yağ yahut zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz biber Üzeri için Dereotu Kabak Yemeği Tanımı...
  19. Leila

    Zeytinyağlı Yeşil Fasulye

    Zeytinyağlı Yeşil Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 500 gram taze fasulye 1 adet orta uzunluk soğan 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı 2 adet orta uzunluk domates 2-3 adet kesme şeker Tuz Zeytinyağlı Yeşil Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Taze fasulye üretiminde; evvela...
  20. Leila

    Barbunya Pilaki

    Barbunya Pilaki Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg barbunya (ayıklanmamış ölçü) 1 orta uzunluk soğan 1 orta uzunluk patates 1 küçük havuç 1 sivri biber 1 orta uzunluk domates 2-3 diş sarımsak 1 çorba kaşığı domates salçası Zeytinyağı Tuz 1 su bardağı sıcak su Barbunya Pilaki Tanımı Nasıl...
Üst