Arama sonuçlarınız

  1. Leila

    Klasik Mantar Sote

    Klasik Mantar Sote Tanımı İçin Malzemeler 300 gram mantar 2 adet domates 2 adet yeşil biber 1 adet soğan 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Pul biber Klasik Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Mantarlar yıkanır ve sotelik olarak...
  2. Leila

    Taze Börülce

    Taze Börülce Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo taze börülce 2 büyük domates 1 büyük soğan 1 adet yeşil biber 2 tane kesme şeker 1 tatlı kaşığı salça 1 çay kaşığı kırmızı biber Zeytinyağı Tuz Taze Börülce Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğanı küçük küp halinde doğrayın ,biraz...
  3. Leila

    Pratik Yoğurtlu Patlıcan Ve Kabak

    Pratik Yoğurtlu Patlıcan Ve Kabak Tanımı İçin Malzemeler 1 adet orta uzunluk patlıcan 1 adet orta uzunluk kabak 2 diş sarımsak Tuz, karabiber, tatlı toz biber 2 yemek kaşığı sıvı yağ Üzeri için; 1 kase yoğurt Tatlı toz biber ve nane Pratik Yoğurtlu Patlıcan Ve Kabak Tanımı Nasıl Yapılır...
  4. Leila

    Nefis Türlü Yemeği

    Nefis Türlü Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 adet soğan 1 adet patates 1 adet yeşil biber (acı olursa fazlaca daha hoş olur) 1 adet kapya biber 1 adet çarliston biber 1 adet kabak 1 adet patlıcan 1 büyük diş sarımsak 1 adet domates (kabuğu soyulmuş) 1 dolu yemek kaşığı salça Tuz, karabiber, toz...
  5. Leila

    Fırın Mücver

    Fırın Mücver Tanımı İçin Malzemeler 4 adet yumurta 3 adet kabak 3 adet patates 1 su bardağı un 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu 7 kısım yeşil soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı pul biber Yarım paket kabartma tozu Fırın Mücver Tanımı Nasıl Yapılır...
  6. Leila

    Patatesli Tava

    Patatesli Tava Tanımı İçin Malzemeler 7 tane orta uzunluk patates 2 tane orta uzunluk domates 2 tane orta uzunluk yeşil biber 2 tane orta uzunluk soğan 3 tane orta uzunluk sarımsak Marine için; 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber Yarım çay bardağı sıvı yağ...
  7. Leila

    İmam Bayıldı (Kızartma Kederi Yok)

    İmam Bayıldı (Kızartma Kederi Yok) Tanımı İçin Malzemeler 6 adet bostan patlıcanı 7 adet orta uzunluk kuru soğan 7-8 adet orta uzunluk domates 1 baş sarımsak 1 demet maydanoz 1 su bardağından bir parmak eksik zeytinyağı Yeterince tuz İmam Bayıldı (Kızartma Sıkıntısı Yok) Tanımı Nasıl...
  8. Leila

    Kabak Çiçeği Kızartması

    Kabak Çiçeği Kızartması Tanımı İçin Malzemeler 20-25 adet kabak çiçeği Kızartmak için ; 1 çay bardağı sıvı yağ Sosu için; 1 adet yumurta 1 fincan un 1 fincan su Bir fiske tuz 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi Kabak Çiçeği Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kabak...
  9. Leila

    Patlıcan Söğürme (Köz)

    Patlıcan Söğürme (Köz) Tanımı İçin Malzemeler 2 adet büyük uzunluk patlıcan 5 adet domates 10-12 adet biber Sosu için; 1 büyük uzunluk soğan 1 yemek kaşığı salça 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ Pulbiber Karabiber Kimyon Tuz Patlıcan Söğürme (Köz) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  10. Leila

    Kıymalı Bezelye Tanımı (Videolu)

    Kıymalı Bezelye Tanımı İçin Malzemeler 1 kg bezelye 150 gram kıyma 2 adet patates 1 adet soğan 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet havuç 1 adet küp şeker 1 yemek kaşığı tepeleme salça (Domates biber farketmez) 4/5 yemek kaşığı sıvı yağ Yeteri kadar tuz Kıymalı Bezelye Tanımı Nasıl Yapılır...
  11. Leila

    Zeytinyağlı Yaz Güneşi Yemeği

    Zeytinyağlı Yaz Güneşi Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 adet soğan 1 adet patates (Büyük olursa uygun olur) 2 adet domates (Rendelenmiş) 2 adet sivri biber 1 adet kapya biber 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 8 kısım maydanoz 3 yemek kaşığı zeytinyağı Zeytinyağlı Yaz...
  12. Leila

    Kabak Cığırtma

    Kabak Cığırtma Tanımı İçin Malzemeler 6-7 tane kabak üzerine çatalla çizikler atalım yavaşça hafifçe keselim 1 iri uzunluk domates 1 iri uzunluk kuru soğan 7-8 diş sarımsak Sıcak su Tuz Kabak Cığırtma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kabakları kızgın yağda artlı önlü kızartalım...
  13. Leila

    Taze Bezelye Yemeği Tanımı (Videolu)

    Taze Bezelye Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 kg bezelye 5 adet domates 1 adet havuç 1 adet soğan 1 adet patates 1 çay kaşığı tuz / 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı salça ½ çay bardağı zeytinyağı Taze Bezelye Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bezelyelerin tanelerini...
  14. Leila

    Tavuklu Patates Yemeği

    Tavuklu Patates Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 250 gram tavuk göğsü 3 adet orta uzunluk patates 1 adet soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kekik Tuz 1,5 su bardağı su Tavuklu Patates Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Vaktimin az olduğu her an...
  15. Leila

    Köy Metodu Domatesli Kabak

    Köy Adabı Domatesli Kabak Tanımı İçin Malzemeler 2 adet orta uzunluk kabak 3 adet domates 1 adet soğan Tuz (isteğe göre baharat) 2 tane sivri biber Köy Tarzı Domatesli Kabak Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kabaklarımızı güzelce doğrayalım. Üzerine sulanması için bir tutam tuz...
  16. Leila

    Tadına Doyum Olmayan Girit Kabağı Dolması (Videolu)

    Tadına Doyum Olmayan Girit Kabağı Dolması Tanımı İçin Malzemeler 9 adet Girit kabağı İç harcı için; 200 gram kıyma Yarım su bardağı pirinç 1 adet soğan 1 adet domates 1 yemek kaşığı salça 1/4 (çeyrek) demet maydanoz Yarım su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ Yarım su bardağından bir...
  17. Leila

    Fırında Köfteli Zerzevat

    Fırında Köfteli Zerzevat Tanımı İçin Malzemeler 2 adet orta uzunluk kabak 2 adet orta uzunluk patlıcan 2-3 adet patates 2-3 adet soğan Köftesi için; 100 gr kıyma 1 su bardağından az eksik ince bulgur 1 adet soğan 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası Toz biber...
  18. Leila

    Patlıcanın En Lezzetli Hali Tencerede Köfteli Patlıcan Yemeği (Videolu)

    Patlıcanın En Lezzetli Hali Tencerede Köfteli Patlıcan Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 4 adet kemer patlıcan 2 adet soğan 3 diş sarımsak 1 adet domates Köfte için; 500 gram kıyma 1 adet soğan 1.5 çay bardağı bayat ekmek içi 1 çay kaşığı kabartma tozu Tuz, karabiber, köfte baharatı, kimyon...
  19. Leila

    Fırında Patlıcan Musakka

    Fırında Patlıcan Musakka Tanımı İçin Malzemeler 1 adet soğan 4 adet orta uzunluk patlıcan 2 diş sarımsak 5-6 adet sivri biber 4-5 adet orta uzunluk domates 200 gram kıyma ( yemeklik kıyma siz dilerseniz arttırabilirsiniz ) Tuz Yağ Kırmızı toz biber ,karabiber ,kimyon 1 su bardağı sıcak su ( en...
  20. Leila

    Kabak Mücver

    Kabak Mücver Tanımı İçin Malzemeler 3 adet kabak 1 adet yumurta 2 su bardağı un (kıvam alana kadar) Karabiber Kimyon Kırmızı biber Tuz (isteğe nazaran içine maydanoz dereotu eklenebilir damak tadınıza kalmış) Kabak Mücver Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kabakları rendenin iri...
Üst