Kapuska

[Leila]

Kapuska Tanımı İçin Materyaller

• 1 adet orta uzunluk lahana
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay bardağı pirinç
• Tuz
• Pul biber
• Toz biber

Kapuska Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Birinci evvel lahanamızı doğruyoruz. Yağı tencereye alıp, yemeklik doğradığımız soğanları ekliyoruz.
2. Salçayı da ekleyip lahanaları 15 dakika sararana kadar pişiriyoruz.
3. Sarardıktan daha sonra bir çay bardağı pirincimizi ve baharatlarımızı ekliyoruz.
4. İki bardak sıcak suyumuzu ek edip, pişirmeye bırakıyoruz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun
   

Kapuska Tanımı Fotoğraflı Yapılışı