Fırında Az Yağlı Karnabahar Kızartması Tanımı (Videolu)

[Leila]

Fırında Az Yağlı Karnabahar Kızartması Tanımı İçin Malzemeler

• 1 orta uzunluk karnabahar
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2,5 yemek kaşığı galeta unu
• 2,5 yemek kaşığı mısır unu
• Tuz
• Karabiber
• Toz kırmızı biber
• Köri
• 1 şişe maden suyu

Dip sosu için;

• 1 kase yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı mayonez
• Tuz
• Pul biber
• Kekik

Fırında Az Yağlı Karnabahar Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Karnabahar yıkanıp küçük çiçeklerine ayırılır.
2. Karıştırma kabına yumurta, sıvı yağ, galeta unu, mısır unu. Maden suyu ve baharatları ekleyip karıştıralım.
3. Sosun yoğunlaşması için 5 dakika bekletelim.
4. Sosa buladığımız karnabaharları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. 170 derecelik fırında 15 dakika pişirip, çıkaralım ve üzerini fırçayla yağlayıp tekrar 15 dakika pişirelim.
5. Dip sosu için; bütün materyalleri ekleyip, sarımsak rendeleyelim ve karıştıralım.
6. Fırından çıkan karnabaharlarımızı sos eşliğinde sunabiliriz.
7. Tarifi daha ayrıntılı olarak görüntüden izleyebilirsiniz. Youtube kanalıma abone olursanız fazlaca keyifli olurum
   
   Teşekkürler.

Fırında Az Yağlı Karnabahar Kızartması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı