Arama sonuçlarınız

  1. Leila

    Ege Metodu Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği (Videolu)

    Ege Yordamı Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği Tanımı İçin Gereçler 750 gram bakla 1/2 (yarım) demet dere otu 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşık un (yemek için) 1 yemek kaşık un (suyu için) 1/2 (yarım) limon Tuz/karabiber 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı Ege Yöntemi Zeytinyağlı Taze Bakla Yemeği...
  2. Leila

    Nergizleme

    Nergizleme Tanımı İçin Gereçler 1 tane kırmızı biber 1 tane yeşil biber Yarım demet maydanoz Yarım demet taze soğan 5-6 kısım taze nane İsteğe bağlı az yahut fazlaca zeytinyağı 1 tatlı kaşığı pul biber,tuz ve karabiber 2 adet haşlanmış yumurta Yarım kuru soğan Nergizleme Tanımı Nasıl...
  3. Leila

    Malatya Metodu Kabak Kavurması

    Malatya Adabı Kabak Kavurması Tanımı İçin Gereçler 3 adet orta uzunluk soğan 1-2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı tepeleme karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet büyük uzunluk kabak 500 ml sıcak su 1 çorba kasesi kıyılmış maydanoz Malatya Adabı Kabak...
  4. Leila

    Patates Mücveri

    Patates Mücveri Tanımı İçin Materyaller 4 yahut 5 tane rendelenmiş suyu sıkılmış patates 1 tane büyük kuru soğan fazlaca küçük doğranmış 1,5 su bardağı un gerekirse azaltıp çoğaltabilirsiniz patatesinizin durumuna nazaran 3 tane yumurta 1 tatlı kaşığı tuz damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz...
  5. Leila

    Zeytinyağlı Pırasa

    Zeytinyağlı Pırasa Tanımı İçin Materyaller Yarım kg pırasa 2 adet havuç 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1,5 yemek kaşığı pirinç Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 limon ve yarım limon kabuğu rendesi 2 küp şeker tuz karabiber 2 su bardağı su Zeytinyağlı Pırasa Tanımı...
  6. Leila

    Kuru Domatesli Nohutlu Kereviz Yemeği

    Kuru Domatesli Nohutlu Kereviz Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1 adet büyük uzunluk kereviz 1 adet patates 1 adet havuç 1 adet yeşil biber 1 adet kapta biber 1 su bardağı haşlanmış nohut 6-7 adet kuru domates 1 adet kuru soğan 1 Türk kahve fincanı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz toz tatlı biber Yarım...
  7. Leila

    Mantar Sote

    Mantar Sote Tanımı İçin Gereçler 10 adet mantar 1 adet soğan 2 adet biber 1 adet kapya biber 1 adet domates 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızıbiber 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay bardağı su Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle...
  8. Leila

    Köylüm Yemeği

    Köylüm Yemeği Tanımı İçin Gereçler 3 adet kabak 1 adet kuru soğan 1 demet dereotu 1 küçük kavanoz enginar kalbi (dilimlenmiş enginar da olur) 1 adet sulu portakal 1 çay bardağı pirinç Tuz,zerdeçal, 1 adet kesme şeker 1,5 su bardağı kadar su Köylüm Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  9. Leila

    Tavuklu Kabak Çitmesi Tanımı (Videolu)

    Tavuklu Kabak Çitmesi Tanımı İçin Materyaller 2 tane kabak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 tane yeşil biber 1 kase çeri domates Yarım çay kaşığı kekik Yarım çay kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı tuz 1 tane kuşbaşı doğranmış kalçalı but 1 tane halka biçiminde doğranmış havuç 1 tane söğüşlük...
  10. Leila

    Fırında Kıymalı Beşamel Soslu Karnabahar

    Fırında Kıymalı Beşamel Soslu Karnabahar Tanımı İçin Gereçler 1 adet orta uzunluk karnabahar Kıymalı harç için; 400 gram kıyma 1 adet soğan 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 1 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı sıcak su Beşamel sos için; 3 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı un 3...
  11. Leila

    Pırasa Graten

    Pırasa Graten Tanımı İçin Gereçler 3-4 adet pırasa 5 adet küçük uzunluk patates 2 adet rendelenmiş havuç 2 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı süt 1 su bardağı rendelenmiş kaşar Tuz, karabiber, kırmızı toz biber Pırasa Graten Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Geniş olan tencereye...
  12. Leila

    Yumurtalı Fasulye Kavurması

    Yumurtalı Fasulye Kavurması Tanımı İçin Materyaller 400/500 gr taze fasulye 1 adet soğan Zeytinyağı Tereyağ Tuz Karabiber Pul biber 2 adet yumurta Yumurtalı Fasulye Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Fasulyeleri istediğiniz hal doğrayın ve fasulyeler yumuşayana kadar...
  13. Leila

    Ispanaklı Mantar Kavurması

    Ispanaklı Mantar Kavurması Tanımı İçin Materyaller 250 gram ıspanak 10 adet mantar(isterseniz daha fazla ek edebilirsiniz) 1 tane kuru soğan 1 tane kapya biber (isteğinize göre arttırabilirsiniz) 2 diş sarımsak Karabiber,pulbiber,tuz Sıvı yağ Ispanaklı Mantar Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır...
  14. Leila

    Dağılmayan Mis Üzere Patates Köftesi ️

    Dağılmayan Mis Üzere Patates Köftesi ️ Tanımı İçin Gereçler 5 adet orta uzunluk patates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı galeta unu 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 3 diş sarımsak 2 adet soğan Yarım demet maydanoz Bulamak için...
  15. Leila

    Nefis Zerzevat Sote (Et Yemeklerinin Yanına Çok Yakışacak)

    Nefis Zerzevat Sote (Et Yemeklerinin Yanına Çok Yakışacak) Tanımı İçin Materyaller 1 tane büyük uzunluk soğan 2 tane kapya biber 3 tane yeşil biber 1 tane büyük uzunluk havuç 4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Pulbiber Üzerini süslemek için: Biraz dereotu Nefis Zerzevat Sote (Et Yemeklerinin...
  16. Leila

    Sarmısaklı Domates Soslu Patates Kızartması

    Sarmısaklı Domates Soslu Patates Kızartması Tanımı İçin Gereçler 9 yahut 10 tane patates 8 tane domates Sarmısaklı Domates Soslu Patates Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patatesleri doğruyoruz kızartıp, servis tabağına alıyoruz. Domatesleri rendeleyip tencerede...
  17. Leila

    Sebzeli Bezelye Yemeği

    Sebzeli Bezelye Yemeği Tanımı İçin Materyaller 800 gram haşlanmış bezelye 2 adet soğan 2 adet patates 2 adet havuç 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Üzeri için; 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı kekik Sebzeli Bezelye...
  18. Leila

    Lor Dolması (Bayburt Yöresine Ait)

    Lor Dolması (Bayburt Yöresine Ait) Tanımı İçin Materyaller 1 kg pazı yaprağı 1 su bardağı kısırlık bulgur 400-500 gram lor 100 gram tereyağı Tuz Annuk otu (Tarhun da denir) 1 tutam yeşil soğan Dolmaların üzerine çıkacak kadar sut Lor Dolması (Bayburt Yöresine Ait) Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  19. Leila

    Fırında Nefis Bir Tat

    Fırında Nefis Bir Tat Tanımı İçin Materyaller 2 adet patates 700 gram karnabahar 2 orta uzunluk soğan 2 yeşil biber 300 gram tavuk göğsü Sosu için 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber Tuz 1 bardaktan biraz fazla su 5 yemek...
  20. Leila

    Patatesli Sulu Köfte (İftar İçin Lezzeti Şahane Bir Tarif) (Videolu)

    Patatesli Sulu Köfte (İftar İçin Lezzeti Şahane Bir Tarif) Tanımı İçin Materyaller 250 gram kıyma Köftenin iç harcı için; 1 orta uzunluk soğan 3 diş sarımsak Yarım çay bardağı galeta unu 1 adet yumurta Yarım çay bardağından az su Yarım tatlı kaşığı biber Yarım tatlı kaşığı domates salçası...
Üst