Arama sonuçlarınız

  1. Leila

    Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar

    Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar Tanımı İçin Malzemeler 5 adet enginar 1 büyük beyaz soğan 1 adet limon 1 kg iç bakla 15-20 kısım dereotu Tuz 1 küp şeker 1 küçük domates 1 çay bardağı zeytinyağ Enginarların yarısına çıkacak kadar su Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  2. Leila

    Fırında Kıymalı Biber Dolması

    Fırında Kıymalı Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler 14 adet dolmalık biber İç harcı için; 100 gram kıyma 2 su bardağı pirinç 2 adet orta uzunluk soğan 1 diş sarımsak 2 adet domates 9-10 kısım maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 2 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay...
  3. Leila

    Enfes Kızarmış Patates

    Enfes Kızarmış Patates Tanımı İçin Malzemeler İstenildiği kadar patates Sıvı yağ ve tuz Enfes Kızarmış Patates Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patatesleri soyuyoruz. Yıkayıp, kurulayıp ince ince dilimliyoruz. Kızgın yağa soyduğumuz patatesleri atıyoruz. Yağdan çıkarıp havlu...
  4. Leila

    Fasulye Kızartması

    Fasulye Kızartması Tanımı İçin Malzemeler 300 gram tazesinden temizlenmiş fasulye 2 diş sarımsak Tuz 1 çay kaşığı karabiber 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi 3- 4 domates yada 1.5 su bardağı domates konservesi Fasulye Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tencereye suyumuzu...
  5. Leila

    Susamlı Tavuk Haşlama

    Susamlı Tavuk Haşlama Tanımı İçin Malzemeler 8 adet tavuk but 4 yemek kaş. susam 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ 1 bar. evvelinde haşlanmış nohut Yarım çay kaş zerdeçal Yarım çay kaş kimyon 1 çay kaş köri Karabiber Pul biber Tuz Susamlı Tavuk Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  6. Leila

    Firında Patates Kızartması

    Firında Patates Kızartması Tanımı İçin Malzemeler 6 tame patates 2 çay kaşı kırmızı pul biber 1 çay kaşı tuz 2 yemek kaşı yağ Firında Patates Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır 6 tane patatesimizi doğrayalım. Patatesleri çubuk üzere yaptıktan daha sonra 2 çay kaşığı...
  7. Leila

    Zetinyağlı Havuçlu Pırasa

    Zetinyağlı Havuçlu Pırasa Tanımı İçin Malzemeler 4 tane orta uzunluk pırasa 3 tane orta uzunluk havuç 1 tane yeşil biber 1 tane kırmızı kapya biber 1 adet limon suyu 1 tane kesme şeker 1,5 çay kaşığı tuz 8 yemek kaşığı zeytin yağı Sosu için; 3 çay bardağı sıcak su Yarım yemek kaşı kaşığı...
  8. Leila

    Patlıcanlı Et Tava

    Patlıcanlı Et Tava Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg kuşbaşı doğranmış dana et 5 tane orta uzunluk patlıcan 5 tane biber 2 tane orta uzunluk domates 1.5 yemek kaşığı domates ve biber karışık salça 1 tatlı kaşığı tuz Patlıcanlı Et Tava Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Etler renk...
  9. Leila

    Köfteli Patlıcan Kebabı (Kendi Tarifim)

    Köfteli Patlıcan Kebabı (Kendi Tarifim) İçin Malzemeler Yarım kg patlıcan (ben parmak büyüklüğünde patlıcan tercih ettim bütün kullandım) 4 adet domates 3 adet kapya biber 5 adet yeşil biber 5 diş iri doğranmış sarımsak Köftesi için; 300 gram dana kıyma 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı galeta...
  10. Leila

    Kabak Kabuğundan Spagetti Tanımı (Videolu)

    Kabak Kabuğundan Spagetti Tanımı İçin Malzemeler 3 büyük uzunluk kabak 150-200 gram kıyma 3 yemek kaşığı yoğurt 2 tatlı kaşığı salça Çok az maydanoz Yarım kırmızı kapya biber Küçük uzunluk soğanın yarısı Tuz, pul biber, karabiber (damak zevkine bakılırsa) Kabak Kabuğundan Spagetti Tanımı...
  11. Leila

    Güveçte Patlıcan Ortası Köfte

    Güveçte Patlıcan Ortası Köfte Tanımı İçin Malzemeler 6 adet patlıcan Köftelik harç: 400 gram kıyma 1 rendelenmiş soğan Ekmek içi Yarım demet maydanoz Tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 adet yumurta İsteğe bağlı 1 diş sarımsak Üzeri için : 2 yemek kaşığı salça 1 su bardağından az...
  12. Leila

    Eşkili Bamya

    Eşkili Bamya Tanımı İçin Malzemeler 200 gr kuzu et 1 adet soğan Yarım kilo bamya 1 yemek kaşığı sumak eskisi Tuz 1 tatlı kaşığı nane 1 çay bardağı haşlanmış nohut Eşkili Bamya Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bamyayı yazın kuruttuğum bamya haşlayıp buzluğa koymuştum hayli...
  13. Leila

    Arap Tava

    Arap Tava Tanımı İçin Malzemeler 300 gram kıyma 3 büyük uzunluk patates 1 büyük soğan 3 adet kapya biber 3 adet yeşil biber 3 adet domates 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı...
  14. Leila

    Fırında Patates (Yoğurt Sosuyla)

    Fırında Patates (Yoğurt Sosuyla) Tanımı İçin Malzemeler 3 orta uzunluk patates 1 su bardağı +2 yemek kaşığı yoğurt 1 tepeleme yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz Üzeri için 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez 1 diş sarımsak Tuz Üst sosu için 1...
  15. Leila

    Çağla Aşı (Gaziantep Yöresel Yemeği)

    Çağla Aşı (Gaziantep Yöresel Yemeği) Tanımı İçin Malzemeler 400-500 gram çağla (taze badem) 250 gram kuşbaşı et (ben kuzu eti kullanıyorum) 8-10 diş taze sarımsak 1 yemek kaşığı salça 6-7 yemek kaşığı zeytinyağı Bir tutam tuz 4-5 bardak kaynamış su Çağla Aşı (Gaziantep Yöresel...
  16. Leila

    Erişteli Havuç Ve Patatesli Yeşil Mercimek

    Erişteli Havuç Ve Patatesli Yeşil Mercimek Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı erişte 1 orta uzunluk soğan 1 küçük uzunluk havuç un yarısı 1 küçük uzunluk patates 1 küçük uzunluk sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 5 yemek k zeytinyağı 2 litre su 1,5 yemek kaşığı salça...
  17. Leila

    Portakallı Enginar

    Portakallı Enginar Tanımı İçin Malzemeler 5 adet enginar 1 orta uzunluk soğan 1 orta uzunluk patates 1 orta uzunluk havuç 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu 1 yemek kaşığı un 1 küp şeker Tuz Portakallı Enginar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  18. Leila

    Zerdeçallı Brüksel Lahanası

    Zerdeçallı Brüksel Lahanası Tanımı İçin Malzemeler Brüksel lahanası 15 adet Kuru soğan 1 adet Havuç 1 adet Zeytinyağı 3 yemek kaşığı Zerdeçal 1 çay kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Karabiber 1/2 (yarım) çay kaşığı Limon suyu 1 adet Su 1 çay bardağı Zerdeçallı Brüksel Lahanası Tanımı Nasıl Yapılır...
  19. Leila

    Patates Yemeği

    Patates Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 5- 6 adet orta uzunluk patates 6 -7 adet yeşil biber 2 adet domates 1 adet kuru soğan 1 adet tavuk bulyon 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tozbiber ve tuz Patates Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle tüm sebzeler yıkanır...
  20. Leila

    Güveç Tanımı

    Güveç Tanımı İçin Malzemeler 600 gram yağlı kuş başı et 1 adet orta uzunluk patates 1 adet küçük uzunluk patlıcan 1 adet küçük uzunluk kabak 1 adet orta uzunluk kapya biber 2 adet çarliston biber 1 adet orta uzunluk soğan 4-5 adet sarımsak 1 adet domates 2 tane defne yaprağı 2 yemek kaşığı...
Üst