Arama sonuçlarınız

  1. Leila

    Yoğurtlu Börülce Kavurması(videolu)

    Yoğurtlu Börülce Kavurması Tanımı İçin Malzemeler 500 gram taze börülce Yarim çay bardağı zeytinyağı 1 adet soğan 3 adet orta uzunluk domates Karabiber Tuz Üzeri için Sarımsaklı yoğurt Yoğurtlu Börülce Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Börülceyi yıkayıp temizleyip...
  2. Leila

    Soğan Dolması (Kıymasız)

    Soğan Dolması (Kıymasız) Tanımı İçin Malzemeler Sıvı yağ, tereyağ, margarin (hangisi var ise) 7 adet orta uzunluk soğan 4-5 adet sarımsak 1 su bardağı pirinç (kırık olağan isteğe bağlı) 1 su bardağı bulgurluk pirinç (isteğe bağlı) 1.5 tatlı kaşığı domates salçası Yarım tatlı kaşığı biber...
  3. Leila

    Barmak Isırtan Bir Lezzet Yaprak Sarması (Azerbaycan Mutfağında)

    Barmak Isırtan Bir Lezzet Yaprak Sarması (Azerbaycan Mutfağında) Tanımı İçin Malzemeler Fındık yaprağı 500 gram kıyma Rendelenmiş soğanı Kıyılmış yeşillik(maydanoz ve dere otu) 1-2 yemek kaşığı biber ve ya domates salçası 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı pirinç Tuz Pul biber İsot...
  4. Leila

    Hem Lezzetli Hem Sağlıklı Fırında Nefis Patatesli Patlıcan Oturtma

    Hem Lezzetli Hem Sağlıklı Fırında Nefis Patatesli Patlıcan Oturtma Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo patlıcan 3-4 adet patates 1 adet büyük kuru soğan 3-4 yeşil biber 2 adet domates 1 yemek kaşığı biber salçası 300 gr kıyma 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Kırmızı toz biber Karabiber Patates ve...
  5. Leila

    Karnabahar Topları (Videolu)

    Karnabahar Topları Tanımı İçin Malzemeler 1 adet karnabahar (1.200 gr) 6 su bardağı un 4 adet yumurta 6 sap taze soğan 2 paket hamur kabartma tozu 2 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı kırmızı toz biber 2 tatlı kaşığı pul biber 2 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz muskat Kızartmak için: Sıvı...
  6. Leila

    Yaz Türlüsü

    Yaz Türlüsü Tanımı İçin Malzemeler 300 gram kuzu kuşbaşı 1 büyük patlıcan 2 adet kabak 10-12 tane yeşil fasulye 1 avuç bamya 1 küçük kase bezelye 3 adet yeşil biber 2 adet domates 1 yemek kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı kırmızıbiber ,karabiber ,tuz Yaz Türlüsü Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  7. Leila

    Zeytinyağlı Rezene

    Zeytinyağlı Rezene Tanımı İçin Malzemeler 2 adet rezene 1 adet soğan 1 adet havuç Zeytinyağ Tuz 1 yemek kaşığı kırmız toz biber 1 çay bardağı su Zeytinyağlı Rezene Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Rezeneleri yıkayın . İlk kabuklarını soyup atın. Orta uzunluk dilimlere kesin...
  8. Leila

    Sarımsaklı Biber Kızartması

    Sarımsaklı Biber Kızartması Tanımı İçin Malzemeler 150 gr biber ( her çeşit biberle olur) Sıvıyağ 2 diş sarımsak Tuz Sarımsaklı Biber Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Biberleri sıvı yağında güzelce kızartıyoruz . Kızarttıktan daha sonra üzerine sarımsak rendeliyoruz...
  9. Leila

    Ispanaklı Mantar Kavurma

    Ispanaklı Mantar Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 2 demet ıspanak 1 adet kapya biber 1 adet soğan 2 diş sarımsak 400 gram mantar Zeytinyağı Tuz,karabiber,pulbiber Ispanaklı Mantar Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle ıspanaklarımızı sirkeli suda güzelce bekletelim...
  10. Leila

    Mercimekli İçli Köfte

    Mercimekli İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler İçli köfte hamuru için; 1 su bardağı köftelik bulgur Yarım çay bardağı irmik 1.5 su bardağı sıcak su Yarım çay bardağı un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı biber salçası Pul biber Karabiber Tuz Mercimekli harcı için; 1 su bardağı haşlanmış yeşil...
  11. Leila

    Kendi Bahçemizin Baklaları İle Salçalı Bakla Yemeği (Videolu)

    Kendi Bahçemizin Baklaları İle Salçalı Bakla Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 kg. taze bakla 2 adet soğan 1/2 (yarım) demet dereotu 1 yemek kaşığı salça 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı 1,5 su bardağı su 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Kararmaması için; Un ve limon...
  12. Leila

    Pırasa Oturtması

    Pırasa Oturtması Tanımı İçin Malzemeler 1 adet soğan 1 adet patates 5 kol pırasa 1 adet kereviz 1 adet havuç 2 yemek kaşığı (60 gram) teremyağ 2 yemek kaşığı kıyma 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber Pırasa Oturtması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  13. Leila

    Pancar Diblesi

    Pancar Diblesi Tanımı İçin Malzemeler 1 bağ pancar 1 su bardağı yeşil fasülye içi (tene) 1 büyük havuç 2 iri kuru soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ (dilerseniz ölçüsü arttırabilirsiniz) 1 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı bulgur 1 çay kaşığı kırmızı pul biber Yarım çay kaşığı karabiber...
  14. Leila

    Teremyağlı Nefis Patlıcan Musakka

    Teremyağlı Nefis Patlıcan Musakka Tanımı İçin Malzemeler İç harcı için 2 yemek kaşığı ülker teremyağ 3 adet patlıcan 2 adet biber 250 gram dana kıyma 1 adet domates 1 adet soğan 1 tutam maydanoz 1 yemek kaşığı domates salçası Karabiber Pul biber Kekik Tuz 2 su bardağı su Kızartmak için...
  15. Leila

    Görseliyle Ve Lezzetiyle Taze Fasulye

    Görseliyle Ve Lezzetiyle Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo taze fasulye 2 tane kuru soğan 4 tane domates 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağından az sıvı yağ 8-9 kısım maydanoz 1 çay kaşığı ucuyla karabiber 1 çay kaşığı ucuyla toz kırmızı biber 1 çay kaşığı ucuyla pul...
  16. Leila

    Söğürme (Antep Usulü)

    Söğürme (Antep Usulü) Tanımı İçin Malzemeler 3 adet közlenmiş patlıcan 2-3 adet yeşil biber 3 adet domates 2 adet soğan 2-3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı karabiber (acı ölçüsünü damak tadınıza bakılırsa ayarlayabilirsiniz) 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı...
  17. Leila

    Teremyağlı Karnıyarık (2 Kişilik)

    Teremyağlı Karnıyarık (2 Kişilik) Tanımı İçin Malzemeler 2 adet patlıcan 1 adet soğan 100 gram kıyma 1 adet kapya biberi 1 adet yeşil biber 2 diş sarımsak Yarım su bardağı domates suyu 2 adet küçük domates 1 yemek kaşığı salça Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı teremyağ 5 yemek kaşığı sıvı yağı 1 su...
  18. Leila

    Etli Türlü Tanımı

    Etli Türlü Tanımı İçin Malzemeler 1 tane tüm doğranmış tavuk 5-6 adet orta uzunluk patlıcan 2 deriye yeşil biber 1 tane kırmızı biber 2 tane orta uzunluk soğan 1 çay bardağı sıvı yağ 3 diş sarımsak 8-9 tane orta uzunluk domates 2 yemek kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Pul biber Etli Türlü...
  19. Leila

    Garnitürlü Zeytinyağlı Enginar

    Garnitürlü Zeytinyağlı Enginar Tanımı İçin Malzemeler 6 adet çanak enginar (Kişi sayınıza nazaran) 1 kase bezelye haşlanmış yavaşça yumuşamış 3 adet orta uzunluk havuç küp küp doğranmış yavaşça yumuşayana kadar haşlanmış 4 kısım taze soğan ince kıyılmış 1 portakal suyu 1 yemek kaşığı nişasta 1...
  20. Leila

    Kıymalı Ispanak Yemeği

    Kıymalı Ispanak Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo ıspanak 150 gram kıyma 2 yemek kaşığı pirinç 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı biber salçası Tuz, karabiber, tozbiber 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı su Kıymalı Ispanak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğanları...
Üst