Fellah Köfte Tanımı İçin Malzemeler
Köftesi için;
2 su bardağı ince bulgur
2 su bardağı sıcak su
2 su bardağı un
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı domates salçası
Haşlamak için;
2 litre sıcak su
1 çay kaşığı limon tuzu (haşlanırken dağılmaması için)
1...