Arama sonuçlarınız

  1. Leila

    Patlıcan Çığırtma (Bergama Çığırtması)

    Patlıcan Çığırtma (Bergama Çığırtması) Tanımı İçin Malzemeler 3 adet uzun patlıcan 5-6 adet domates 4-5 adet yeşil biber 3 diş sarımsak Sıvıyağ Tuz Patlıcan Çığırtma (Bergama Çığırtması) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcan severlerin müptelası olacağı bir izmir lezzeti...
  2. Leila

    Patlıcan Ekşilisi

    Patlıcan Ekşilisi Tanımı İçin Malzemeler 200 gram kuşbaşı et 1 kg patlıcan (8 adet ) 2 adet kuru soğan 2 adet domates 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 1 baş sarımsak 1.5 su bardağı haşlanmış nohut 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı limon tuzu(en son kapatmadan hemilk...
  3. Leila

    Taze Fasulye

    Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 500 gr taze fasulye 1 tane domates 1 tane soğan 2 tane çarliston biber 1 tane kapya biber 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı zeytin yağı 1yemek kaşığı salça Tuz Pulbiber ( isteğe bağlı) Et bulyon Taze Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  4. Leila

    Antep Yordamı Taze Fasulye

    Antep Metodu Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 500 gram taze fasulye 300 gram kuş başı et 1 adet soğan 2 adet domates 2 adet biber 1 tatlı kaşığı salça Kara biber,tuz. pul biber Yeterince sıcak su Antep Tarzı Taze Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle kuş başı...
  5. Leila

    Yaz Türlüsü

    Yaz Türlüsü Tanımı İçin Malzemeler 400 gr taze fasulye 2 adet patlıcan 1 adet kabak 1 büyük patates 1 büyük domates 2-3 adet sivri biber 1 adet kapya biber 1 büyük kuru soğan 2-3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım çay bardağı zeytinyağı 150 gr kıyma(şart değil...
  6. Leila

    Süper Lezzetli Zeytinyağlı Patlıcan

    Muhteşem Lezzetli Zeytinyağlı Patlıcan Tanımı İçin Malzemeler 3 orta uzunluk patlıcan 2 orta uzunluk soğan piyazlık doğranmış 3 yeşil biber jülyen doğranmış 1 kapya jülyen doğranmış 4/5 diş sarımsak benim büyüktü 2 ye böldüm 2 domates küp doğranmış Yarım çay bardağı kadar zeytin yağı 1 tatlı...
  7. Leila

    Ratatuy (Ratatouılle)

    Ratatuy (Ratatouılle) Tanımı İçin Malzemeler 2 adet kabak 2-3 adet patlıcan 4 adet domates 4 adet patates Tuz, karabiber Sosu için; 1 yemek kaşığı tereyağ 1/2 (yarım) çay bardağı sıvıyağ 1 adet kuru soğan (yemeklik doğrayın) 2 diş sarımsak 1 adet yeşil sivri biber (yemeklik doğrayın) 1...
  8. Leila

    Fırında Bamya Kızartması

    Fırında Bamya Kızartması Tanımı İçin Malzemeler 350 gram uzun bamya 2 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Üzeri için; Süzme yoğurt 2 diş sarımsak Toz kırmızı biber Biraz zeytinyağı Fırında Bamya Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle bamyaları yıkayalım...
  9. Leila

    Kabak Silkme

    Kabak Silkme Tanımı İçin Malzemeler 3 adet orta uzunluk kabak 1 adet orta uzunluk soğan 1 adet büyük uzunluk domates 5 diş sarımsak 6 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Kırmızı pul biber Kabak Silkme Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kabağı ince uzun doğrayın.Soğanı doğrayın. Domatesin...
  10. Leila

    Sarımsaklı Patlıcan Yemeği

    Sarımsaklı Patlıcan Yemeği Tanımı İçin Malzemeler ️3 adet bostan patlıcan yada 5 adet kemer patlıcan ️1 adet büyük kuru soğan ️3-4 adet yeşil biber ️2 adet domates (Ben domates sosuyla karışık kullandım) ️2 büyük diş sarımsak ️1 kaşık tereyağı ️1 tatlı kaşığı salça ️Yarım çay kaşığı karabiber...
  11. Leila

    Susuz Pişen Yeşil Fasulye

    Susuz Pişen Yeşil Fasulye Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo yeşil fasulye 2 adet büyük domates 2 adet yeşil biber 1 büyük soğan 3 diş sarımsak 2 çay kaşığı tuz 1 er çay kaşığı kimyon ve karabiber Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı biber salçası Susuz Pişen Yeşil Fasulye Tanımı Nasıl...
  12. Leila

    Bal Kabağı Yemeği

    Bal Kabağı Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 kg taze bal kabağı 3 adet orta uzunluk soğan 4 adet orta uzunluk domates 3 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber 1 çay bardağı sıvı yağ 4 kol taze nane 4 diş sarımsak Bal Kabağı Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  13. Leila

    Barbunyalı Taze Fasulye

    Barbunyalı Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 500 gram taze fasulye ve 500 gram barbunya 3 adet orta uzunluk soğan 5 adet orta uzunluk domates 3 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı toz kırmızıbiber 1 su bardağı sıvı yağ 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz Barbunyalı Taze Fasulye Tanımı Nasıl...
  14. Leila

    Çiçek Dolması

    Çiçek Dolması Tanımı İçin Malzemeler 50 adet kabak çiçeği 2 su bardağı pirinç 1 çay bardağı su 4 adet orta uzunluk soğan 4 adet orta uzunluk domates 2 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karabiber ½ demet nane 1 demet maydanoz Çiçek Dolması Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  15. Leila

    Etli Kuru Bamya Yemeği

    Etli Kuru Bamya Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 250 gram kuru bamya 1 kg kemikli keçi eti 3 yemek kaşığı salça 150 gram tereyağı ½ çay bardağı sıvı yağ 3 adet orta uzunluk soğan 3 adet orta uzunluk domates 10 diş sarımsak (İsteğe bağlı ) 1 yemek kaşığı toz kırmızıbiber Limon Etli Kuru Bamya...
  16. Leila

    Göleviz Yemeği

    Göleviz Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1,5 kg göleviz 1 su bardağı haşlanmış nohut 500 gram kemikli et yahut 500 gram kuşbaşı et 3 yemek kaşığı domates salçası 3 adet orta uzunluk domates 2 adet orta uzunluk soğan 3 adet limon 3 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı...
  17. Leila

    İlibada Sarması

    İlibada Sarması Tanımı İçin Malzemeler 1 kg ilibada yaprağı 2 su bardağı pirinç 2 çay bardağı sıvı yağ 1 demet maydanoz ½ demet nane 3 adet orta uzunluk soğan 3 adet orta uzunluk domates 1 tatlı kaşığı karabiber Tuz İlibada Sarması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlibadalar...
  18. Leila

    Kabuklu Kuru Fasulye Yemeği

    Kabuklu Kuru Fasulye Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kabuklu kuru fasulye 4 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı domates salçası 6 adet orta uzunluk soğan 4 adet orta uzunluk domates 2 yemek kaşığı toz kırmızıbiber 2 tatlı kaşığı tuz 2 adet limon (isteğe bağlı)...
  19. Leila

    Semizotu Yemeği (Tömeken Yemeği)

    Semizotu Yemeği (Tömeken Yemeği) Tanımı İçin Malzemeler 1 kg semizotu 3 adet orta uzunluk soğan 4 adet orta uzunluk domates 3 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı kırmızıbiber 4 diş sarımsak 1 çay bardağı sıvı yağ 1 fincan pirinç Limon Semizotu Yemeği (Tömeken Yemeği) Tanımı Nasıl...
  20. Leila

    Fırında Mücver

    Fırında Mücver Tanımı İçin Malzemeler 1 büyük yada 2 orta uzunluk kabak 1 adet patates 1 adet soğan 2 adet yumurta Yarım demet maydanoz dereotu Yarım paket kabartma tozu 1 su bardağından 2 parmak eksik un Yarım çay bardağı kadar zeytinyağ Tuz Fırında Mücver Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
Üst