Arama sonuçlarınız

  1. Leila

    Klasik Mücver

    Klasik Mücver Tanımı İçin Malzemeler 2 adet büyük uzunluk kabak (mümkünse kara kabak) 3 adet yumurta 1/2 (yarım) su bardağı un 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu 1-2 adet yeşil soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber Zeytinyağı (pişirmek için)...
  2. Leila

    Zeytinyağlı Bamya Tanımı

    Zeytinyağlı Bamya Tanımı İçin Malzemeler 500g bamya 1 büyük uzunluk soğan 2 adet patlıcan 3 yemek kaşığı zeytinyağ 1 yemek kaşığı salça 2 adet domates Zeytinyağlı Bamya Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle patlıcanlarımızı doğrayıp, tuzlu suya koyuyoruz. Bamyalarımızı...
  3. Leila

    Fırında Baharatlı Çıtır Patates

    Fırında Baharatlı Çıtır Patates Tanımı İçin Malzemeler 4-5 adet patates 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kajun baharatı 3,4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı galeta unu Tuz Fırında Baharatlı Çıtır Patates Tanımı Nasıl Yapılır...
  4. Leila

    Soslu Patlıcan

    Soslu Patlıcan Tanımı İçin Malzemeler 5-6 tane patlıcan 4-5 diş Sarımsak 6 adet Domates 1 yemek kaşığı sirke Tuz bir çay kaşığı 1 tutam toz şeker Soslu Patlıcan Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcanları ala soyup verev şeritler formunda kesiyoruz. Kızartıyoruz. İsterseniz...
  5. Leila

    Bamya Kızartması

    Bamya Kızartması Tanımı İçin Malzemeler Büyük uzunluk yarım kilo taze bamya Sosu için; 3 adet orta uzunluk Domates Tuz Karabiber 2 diş kadar Sarımsak Çok az zeytinyağı(ayçiçek yağı da olur) Kızartmak için: Sıvı yağ Bamya Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Büyük...
  6. Leila

    Su Kabağı Tanımım

    Su Kabağı Tanımım İçin Malzemeler 500 gram kuşbaşı et 100 gram kuyruk yağı 2 adet taze su kabağı 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 kg domates 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı limon tuzu Su Kabağı Tanımım Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle tencereye kuyruk yağını koyup kavuruyoruz...
  7. Leila

    Barbunya Pilaki

    Barbunya Pilaki Tanımı İçin Malzemeler 300 gr barbunya 100 gr patates 100 gr havuç 100 gr kuru soğan 3 diş sarımsak 1 adet limon 30 gr zeytin yağı 5 gr toz şeker Barbunya Pilaki Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Barbunyalar 1 gece tuzlu suda bekletilir ve kıvam alması sağlanır...
  8. Leila

    Tavuklu Sulu Köfte

    Tavuklu Sulu Köfte Tanımı İçin Malzemeler 1 adet tavuğun göğüs eti 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı salça 1 adet yumurta 2 su bardağı köftelik ince bulgur 3 – 4 yemek kaşığı un 2 tatlı kaşığı pul biber 2 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı kimyon 4 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Biraz...
  9. Leila

    Etsiz Türlü Yemeği

    Etsiz Türlü Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 adet orta uzunluk soğan 2 adet domates 1 avuç yeşil fasulye 2 adet patlıcan 1 büyük patates 3-4 diş sarımsak Bol zeytinyağı Etsiz Türlü Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce soğan ve fasulyeleri az yap ile yumuşatın...
  10. Leila

    Ekşili Yuvalama

    Ekşili Yuvalama Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için 2 su bardağı ince bulgur 1 çay bardağı irmik 1 çay bardağı un Tuz Karabiber Toz biber 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı salça İçine; 1 adet soğan 200 gram haşlanmış et, 1 kase haşlanmış nohut 2 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığına yakın limon...
  11. Leila

    Başbaşı Bulgurlu Semizotu

    Başbaşı Bulgurlu Semizotu Tanımı İçin Malzemeler 1 bağ semizotu 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 adet kapya biber 1 çay bardağı başbaşı bulgur 2 adet domates Kaşık ucuyla salça Yarım çay bardağı su 2 kaşık zeytinyağı Damak zevkinize bakılırsa tuz Başbaşı Bulgurlu Semizotu Tanımı Nasıl Yapılır...
  12. Leila

    Zeytin Yağlı Taze Fasulye

    Zeytin Yağlı Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 500 gram taze fasulye 2 kuru soğan 150 gr domates 2 diş sarımsak 100 ml zeytin yağı 1 çay kaşığı toz şeker Tuz Zeytin Yağlı Taze Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Taze fasulyelerin kılçıkları soyacak yardımı ile alınır...
  13. Leila

    Etli Bamya Yemeği Tanımı (Bamya Yemeyenler Bile Bayıldı)

    Etli Bamya Yemeği Tanımı (Bamya Yemeyenler Bile Bayıldı) İçin Malzemeler 300 gram bamya 250 gram kuşbaşı et 2 -3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kuru soğan Yarım limon suyu 2 adet domates 1 yemek kaşığı salça Tuz, karabiber, pulbiber Sıcak su Etli Bamya Yemeği Tanımı (Bamya Yemeyenler Bile...
  14. Leila

    Patates Kavurma

    Patates Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 7 -8 tane orta uzunluk patates 7- 8 tane soğan Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 yemek kaşığı biber salçası Patates Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patatesleri haşlıyoruz. Soğanları...
  15. Leila

    Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye

    Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 2 kg taze fasulye 2 kg domates Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kışın hayli patik, pişmiş olan fasulyemizin yalnızca soğanını kavurup, yanına pilavını yapmak düşüyor size.Özellikle çalışan...
  16. Leila

    İçli Fellah Köfte

    İçli Fellah Köfte Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 1 su bardağı ince köftelik bulgur 1 su bardağı kırık yarma (yoksa bir daha ince bulgur kullanabilirsiniz) 1 çay bardağı irmik 3 yemek kaşığı un 1 yumurta 1 yemek kaşığı salça Karabiber Kimyon Pulbiber Tuz Su İç harcı için; 200 gram...
  17. Leila

    Pirinçli Kabak

    Pirinçli Kabak Tanımı İçin Malzemeler 5 adet kabak 1 adet kuru soğan 3 adet sivri biber (isteğe bağlı) 2 adet orta uzunluk domates 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça (isteğe bağlı) 2 yemek kaşığı pirinç Karabiber Tuz Sıvı yağ Arzuya göre dereotu yada maydanoz Pirinçli Kabak Tanımı Nasıl...
  18. Leila

    Kaşarlı Kabak Yemeği

    Kaşarlı Kabak Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 4 adet kabak 1 adet soğan 1 adet domates 2 adet biber 250 gram kaşar peyniri Tuz ve baharatlar Kaşarlı Kabak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Zeytinyağında soğanlar biraz kavrulduktan daha sonra kabaklar küp küp doğranır...
  19. Leila

    2 Adet Kabak var ise ,hafifçe Akşam Yemeği Hazır

    2 Adet Kabak var ise ,hafifçe Akşam Yemeği Hazır Tanımı İçin Malzemeler 2 adet kabak 1 adet kesme şeker 1 adet kuru soğan 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı salça 1 adet domates Sıcak su ve tuz 2 Adet Kabak var ise ,hafifçe Akşam Yemeği Hazır Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  20. Leila

    Bol Proteinli Dolmalı Çorba

    Bol Proteinli Dolmalı Çorba Tanımı İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı yağ 1 adet büyük uzunluk havuç Havuca nazaran soğan Havuca göre domates 6 bardak su (tencerenin uzunluğuna nazaran değişir) 4 adet dolmalık biber 3 adet büyük uzunluk patates Damak tadına bakılırsa tuz Damak tadına nazaran...
Üst