Arama sonuçlarınız

  1. Leila

    Nohutlu Sulu Köfte

    Nohutlu Sulu Köfte Tanımı İçin Malzemeler ️400 gram haşlanmış nohut ️400 gram kıyma ️Yarım su bardağı ince bulgur ️1 adet soğan ️Bir tutam un (köftenin üzeri için) ️2 adet taze soğan ️1 adet havuç ️1 yemek kaşığı kırmızı biber salçası ️1 çay kaşığı vegeta yahut tuz ️1 tatlı kaşığı toz kırmızı...
  2. Leila

    Sulu Patates

    Sulu Patates Tanımı İçin Malzemeler 4 adet patates 1 adet soğan 4 diş sarımsak Yarım yeşil biber Yarım kapya biber 1 yemek kaşığı salça (domates ve biber salçası) 1 adet domates (rendelenmiş) 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı...
  3. Leila

    Yaprak Sarması

    Yaprak Sarması Tanımı İçin Malzemeler Asma yaprağı (miktarını bilmiyorum ancak 3 litrelik bir leğenleydi) İç gereci: 3 su bardağı pirinç 1 su bardağı kadar bulgur (1/4 (çeyrek) oranında pirinçe göre daha az) 3-4 yemek kaşığı salça Sıvı yağ Zeytin yağ 25-30 gr margarin eritilmiş Tuz...
  4. Leila

    Misket Köfteli Patlıcan Yemeği

    Misket Köfteli Patlıcan Yemeği Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için 300 gram kıyma 2 adet patlıcan 3 adet orta uzunluk patates 3 adet domates 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 2-3 diş sarımsak 500 ml su Baharatlar Tuz Kırmızı toz biber Yarım çay bardağı sıvı yağ Sebzeleri...
  5. Leila

    Fırında Patlıcan Tava

    Fırında Patlıcan Tava Tanımı İçin Malzemeler 400 gram kuşbaşı et 5 adet patlıcan 1 kilo domates 6 adet biber 6 diş sarımsak 2 su bardağı sıcak su Sıvı yağ 3 tatlı kaşığı tuz Fırında Patlıcan Tava Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kuşbaşı etleri küçük küçük doğruyoruz...
  6. Leila

    Pirinçli Patlıcan Musakka

    Pirinçli Patlıcan Musakka Tanımı İçin Malzemeler 4 adet patlıcan 400 gram kıyma Yarım çay bardağı pirinç 1 adet büyük domates Çeyrek demet maydanoz 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı zeytinyağı Damak zevkinize bakılırsa tuz ve karabiber Pirinçli Patlıcan Musakka Tanımı Nasıl...
  7. Leila

    Fırında Karışık Zerzevat

    Fırında Karışık Zerzevat Tanımı İçin Malzemeler 1 adet patlıcan 1 adet kabak 1 adet havuç 5-6 küçük patates (300 gram) Yarım adet sarı biber 2 adet orta uzunluk kapya biber 2 kaşık zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı pul biber (Çok acıysa damak tadınıza...
  8. Leila

    Kabak Sandal

    Kabak Sandal Tanımı İçin Malzemeler 4 adet orta uzunluk tombul kabak İç harcı için; 250 gram kıyma 1 iri uzunluk soğan 3-4 diş sarımsak 1 orta uzunluk domates Sıvı yağ Tuz, karabiber,pul biber 1 adet kapya biber, yeşil biber Üstüne; Kaşar peyniri rendesi Sosu için; Domates ve biber...
  9. Leila

    Fırında Kabak (Az Materyal, Harika Lezzet)

    Fırında Kabak (Az Gereç, Harika Lezzet) Tanımı İçin Malzemeler 4-5 adet kabak 1 su bardağı un 1 çay bardağı kadar sıvı yağ Tuz Üzeri için; 1 kase yoğurt 2 diş sarımsak Tuz Sıvıyağ Ceviz Toz kırmızı biber Fırında Kabak (Az Gereç, Kusursuz Lezzet) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  10. Leila

    Zerzevat Kavurma

    Sebze Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 400 gram mantar 1 kırmızı kapya biber 2 çarliston yeşil biber 1 kurusoğan 2 dış sarımsak Tuz karabiber kekik Kaşar peynir yahut her hangi eriyen peynir de olabilir. Sebze Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tüm zerzevatları yıkadIktan...
  11. Leila

    Sirkeli Patlıcan Yemeği

    Sirkeli Patlıcan Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo patlıcan 2 adet soğan 3 adet yeşil biber 3 adet domates 3 diş sarımsak 1,5 yemek kaşığı sirke Karabiber Kekik Tuz Zeytinyağı Sirkeli Patlıcan Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcan yemeği sevenler bu tanımı mutlaka...
  12. Leila

    İnce Bulgur Köfteli Çorba

    İnce Bulgur Köfteli Çorba Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için 1 su bardağı ince bulgur 1,5 su bardağı sıcak su 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı tarhana Tuz, karabiber, pul biber, nane 3 diş sarımsak 1 adet soğan Soslu suyu için 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı zeytinyağı (Elimize...
  13. Leila

    Şakşuka (Yazın Vazgeçilmez Yemeği)

    Şakşuka (Yazın Vazgeçilmez Yemeği) Tanımı İçin Malzemeler 1 kg patlıcan Yarım kg sivri biber 7 adet yumuşak yemeklik domates 3 diş sarımsak Yarım tatlı kaşığı biber salçası Karabiber Kimyon Tuz Kızartmak için sıvı yağ Şakşuka (Yazın Vazgeçilmez Yemeği) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  14. Leila

    Bamya Yemeği

    Bamya Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 500 gram bamya 1 domates 1 kuru soğan 1 limon Salça tuz Sıvı yağ Bamya Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tencereye sıvı yağı koyup yemeklik doğranan kuru soğanı pembeleşene kadar pişirelim. Salçayı ve küp küp doğranmış domatesi ek edip...
  15. Leila

    Zeytinyağlı Pilaki

    Zeytinyağlı Pilaki Tanımı İçin Malzemeler 2 adet havuç 1 adet soğan 1 adet domates 2 adet patates 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 su bardağı haşlanmış barbunya Tuz Karabiber Su Zeytinyağlı Pilaki Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Derin bir tencereye...
  16. Leila

    Beşamel Soslu Fırında Musakka

    Beşamel Soslu Fırında Musakka Tanımı İçin Malzemeler 800 g dana kıyma 5 -6 tane patates 2 adet patlıcan 1 yemek kaşığı biber salçası 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı pul biber Bir fiske karabiber – tuz Beşamel sos ı̇çı̇n: 1.5 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un (hafifçe...
  17. Leila

    Taze Fasulye Diblesi

    Taze Fasulye Diblesi Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo taze fasulye 1 adet kuru soğan 3 adet domates 2 su bardağı bulgur 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı yarım sıvı yağ 1 dış sarımsak 5-6 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz Taze Fasulye Diblesi Tanımı...
  18. Leila

    Nefis Soslu Patlıcan Kızartma

    Nefis Soslu Patlıcan Kızartma Tanımı İçin Malzemeler 4 adet orta uzunluk patlıcan 6 adet orta uzunluk domates 8 adet sivri biber 4 diş sarımsak 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 2 adet orta uzunluk kuru soğan Kızartmak için; sıvı yağ 1 tutam maydanoz Nefis...
  19. Leila

    Bulgurlu Kabak Yemeği

    Bulgurlu Kabak Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 4 adet küçük uzunluk kabak 1 adet havuç 1 adet soğan 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı bulgur 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı tuz, karabiber Yarın çay bardağı sıvı yağ Bir tutam dereotu 3 bardak su Bulgurlu Kabak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  20. Leila

    Zerzevat Oturtması

    Sebze Oturtması Tanımı İçin Malzemeler 2 adet orta uzunluk kabak 2 adet orta uzunluk patates 2 adet orta uzunluk soğan 100 gram kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Maydanoz Dereotu Yarım çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı pul biber 1...
Üst