Kıymalı Domatesli Bamya Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- Yazdan dondurulmuş 400 gr bamya
- 1 baş kuru soğan kabuğu soyulmuş
- 2 tane domates
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 300 gram yağsız dana kıyma
- 3 su bardağı kaynar su
Not EkleTanımı Yazdır
- Tencereye yağı ve kıymayı alıyoruz bir hoş kavuruyoruz.
- Üzerine ince ince doğranmış kuru soğanı ek edip kavuruyoruz.
- Kabukları soyulmuş domates küp küp doğrayıp üzerine ek edip dondurulmuş bamyayı da ekleyip 3 su bardağı suyu ve 1 tatlı kaşığı tuzu ek edip kısık ateşte ağzı kapalı 25 dakika pişiriyoruz. Afiyetler olsun.