Karnabahar Sevdiren Lezzet (Mısır Unlu Karnabahar Tava) Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 500 gram karnabahar
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- 3 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1 tutam maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Zeytin yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Karnabaharları haşlayalım ve derin bir kaba alıp, ezelim.
- Üzerine sırası ile unları, yumurtayı, tuzunu ve baharatlarını ekleyelim.
- Maydanozları ince doğrayıp, ekleyelim ve karışımı karıştıralım.
- 3 yemek kaşığı zeytin yağını tavaya dökelim ve fırça yardımı ile yayalım.
- Karışımı tavaya alalım ve altlı üstlü pişirelim piştiğinde servis tabağına alalım.
- Dilerseniz yoğurt ile servis edebilirsiniz afiyet olsun