Fırında Kaşarlı Patates

[Leila]

Fırında Kaşarlı Patates Tanımı İçin Gereçler

• 5-6 adet küçük uzunluk patates
• 1 çay kaşığı tuz
• Su

Sosu için

• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çimdik karabiber
• 1 çimdik kimyon
• 1 çimdik toz kırmızı biber
• 1çimdik biberiye
• 1-2diş sarımsak
• 1çimdik cajun baharatı

Üzeri için

• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Fırında Kaşarlı Patates Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. İstediğiniz kadar küçük patates kabukları ile yeterlice yıkayıp tuzlu su ile yumuşayana kadar haşlayın.
2. Haşlanan patatesleri süzüp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin ve bir bardağın altı ile patateslerin üzerinden bastırın.
3. Hazırlamış olduğunuz sostan üzerine sürün.
4. Son olarak kaşar peyniri koyup evvelde ısıtılmış 200 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Kahvaltılara,balık yemeklerinin yanına epey yakışacak bir lezzet tavsiye ederim.
   Afiyet olsun.

Fırında Kaşarlı Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı