Merhaba sevgili forumdaşlar!
Ekmeğin o müthiş çıtır dışını düşünün… Fırından yeni çıkmış, kabuğu çatırdayan bir somun, evin havasını anında değiştirir. Kimimiz için bu sadece lezzet meselesi değil, bir ritüel, bir haz deneyimi. Bugün, ekmeğin dışının nasıl çıtır hale geldiğini hem teknik hem de...